Studien- und Trendtour Fischmarkt Hamburg

Hamburg ist immer eine Reise wert! Daher passt es perfekt, dass hier auch der Standort unserer Schwesterfirma der Hamburger Feinfrost GmbH liegt. Seit der Gründung im Jahr 1982 hat sich die Hafro einen Namen als qualitätsbewusster Importeur für tiefgekühlte Meeresspezialitäten gemacht – stets mit dem Ziel vor Augen, verlässlicher Partner für stabile Qualitäten aus aller Welt zu sein. Die hanseatischen Wurzeln sind bei der Hafro unverkennbar. Als unsere Gäste werden Sie Hamburg diesmal mit ganz anderen Augen kennenlernen. Was wollen wir Ihnen zeigen und worüber wollen wir sprechen?

• Die Expert:innen der Hafro nehmen Sie mit auf die Reise eines Importeurs. Sie erfahren was notwendig ist, um Ware aus Asien nach Deutschland zu importieren. Sie lernen das Hafro Sortiment kennen.
• Wir besuchen den Hamburger Fischmarkt mit seinen Händlern (Yin Seafood, Lauenroth, Nottorf). Wir zeigen Ihnen dort exotische Fische und Feinkostspezialitäten. Wir verkosten diverse Produkte. Von Yin Seafood hören Sie aus erster Hand Insiderwissen zu Importware, Thunfischfang & -qualitäten, Exotenfische, Lieferketten & Besonderheiten. Lauenroth und Nottorf zeigen Ihnen neue Feinkost Produkte und inspirieren Sie für neue Ideen & Rezepturen.
• Wir sprechen mit dem Bundesverband Fisch und erfahren aus erster Hand die Neuigkeiten der Branche.
• Wir statten dem Frischeparadies direkt im Hamburger Hafen einen Besuch ab.
• Wir nehmen das Thema Sushi & Sashimi in den Fokus und stellen Ihnen unser Sortiment vor. Natürlich gehen wir auch Sushi in einem Restaurant vor Ort essen.
• Wir werden Sie mit Spezialitäten und neuen Produktideen inspirieren.

Weitere Überraschungen warten auf Sie. Lassen Sie sich von uns anstecken und verführen!

Für:
Kunden aus der Gastronomie, GV, C&C Märkte, LEH, Fischeinzel- händler, Mitarbeitende der Transgourmet