Je nach Standort werden Snacks unterschiedlich nachgefragt.

Schulen, Universitäten
Hier befinden sich Menschen, die offen für Neues & Innovatives sind. Das Angebot sollte daher aus modernen Snacks zu angemessenen Preisen bestehen, z. B. Wraps, englische Sandwiches, gefüllte Pitabrote, die gleichzeitig vollwertig und sättigend sind. Was halten Sie von Pulled Salmon Döner, Matjes Dürüm oder einem Black Tuna Kamasutra Burger? Auch unsere Seafood Bowls oder Flammkuchen mit Lachs passen hier.

Innenstadt, Büros
Für Personal aus Büros, Banken o. ä. steht die Zeiteffizient und Flexibilität im Vordergrund. Daher greift hier insbesondere das Prinzip „Fast Good“, das die Bedürfnisse, Zeit zu sparen und sich gesund sowie ausgewogen zu ernähren, miteinander verknüpft. Hier sollten vorwiegend leichte und gesunde Snacks wie auch kleine warme Speisen nach z. B. Salate, Wraps, Pastagerichte, vegetarische Gerichte, belegte Backwaren, Suppen und Bowls angeboten werden.

Gewerbe-/ Industriegebiet
Hier treffen unterschiedliche Kundengruppen aufeinander, wie beispielsweise Büroangestellte, Mitarbeiter/-innen im Verkauf und Handwerker. Handwerker haben aufgrund ihrer körperlichen Tätigkeit einen höheren Energiebedarf als Büroangestellten gegenüber. Daher bevorzugt diese Zielgruppe eher herzhafte Snacks mit hohem Energiegehalt, z. B. Frikadellen, Schnitzel, Braten, Fleischkäse. Probieren Sie die Backfisch Flagueline, den Fish-Dog, das Fischfrikadellenbrötchen oder einen Surf &Turf Burger. Räucherlachsbrötchen passen auch immer.

Urlaubs-/ Touristen-/ Küstengebiete
Von Emden über Wilhelmshaven, die ostfriesischen Inseln, Bremerhaven und Cuxhaven bis Hamburg, Flensburg, Rostock, Rügen und Usedom ist das Fischbrötchen Kult. Hamburg ist Weltfischbrötchenhauptstadt und in Schleswig- Holstein feiert man den Weltfischbrötchentag jedes Jahr.