Butterfly-Garnele: schneiden, braten & anrichten – Das Garnele Piri Piri Rezept!

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Was ist der Unterschied zwischen Seawater und Freshwater Garnelen?
Wie mache ich den perfekten Butterfly-Schnitt? Und wie wird ein tolles Seafood-Gericht daraus? Unser Seafood Akademie-Trainer und Fischsommelier Ingo erklärt die Hintergründe und zeigt, wie das Garnele Piri Piri Rezept gelingt.
Zutaten:
► Garnelen
► 2 Chilischoten
► 2 Knoblauchzehen
► Olivenöl
Probiert es selbst!
Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen.
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15
Sep.