Das perfekte Fischbrötchen? So geht’s! | 4 Rezepte für Fisch & Seafood im Brötchen

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
Wie gelingt das perfekte Fischbrötchen?
Unser Seafood Akademie-Trainer und Fischsommelier Ingo zeigt euch den besten Schnitt und die wichtigsten Zutaten!
Unsere 4 leckeren Rezepte sind:
1. Pulled Salmon Döner
Zutaten:
► Brötchen
► Remoulade
► Salat
► Krautsalat
► Sprossen
► Wakame Algensalat
► Pulled Salmon (Gezupfter Räucherlachs)
2. Veganes Shrimps-Brötchen
Zutaten:
► Brötchen
► Vegane Remoulade
► Salat
► Tomaten-Algen-Tatar
► Sprossen
► Wakame Algensalat
► Vegane Shrimps
3. Veganes Backvish-Brötchen
Zutaten:
► Brötchen
► Vegane Remoulade
► Salat
► Tomaten-Algen-Tatar
► Sprossen
► Kresse
► Veganer Backvish
4. Garnelen-Brötchen
Zutaten:
► Brötchen
► Sprossen
► Salat
► Gurke
► Kresse
► Wakame Algensalat
► Garnelen
Probiert es selbst!
Wir wünschen viel Spaß beim Nachmachen.
Video herunterladen
Video teilen auf