Seminare & Workshops 2024

Unser Programm für 2024!

Jetzt downloaden, anmelden und dabei sein!

Die einzelnen Termine finden Sie ebenso in unserem Online-Kalender.

Das erwartet Sie:

Kontinuierliche Schulungen und Fortbildungsmaßnahmen sorgen dafür, dass die Mitarbeiter:innen der Transgourmet Seafood in punkto Fisch & Seafood stets „up to date“ sind und ihr Know-how fortlaufend erweitern können. Angeboten werden sowohl Basisseminare als auch Profikurse.

Praxisorientierte Darbietungen, durchgeführt von erfahrenen Spezialist:innen, bieten Einblicke in neue maritime Zubereitungsideen, Trends und machen das Personal in jedem Bereich fit für den erfolgreichen und kompetenten Fischverkauf. Betriebsbesichtigungen geben die Möglichkeit, hinter die Kulissen der Fischverarbeitung in Bremerhaven und der Region zu schauen.

Neben der theoretischen Wissensvermittlung durch unsere Fischexpert:innen haben die Teilnehmenden auch die Möglichkeit, Fisch & Seafood ganz praxisnah zu erleben.
Das Programm in Bremerhaven ist sehr vielseitig – von Nachhaltigkeit, Warenkunde über Betriebsbesichtigungen bis hin zur selbstständigen Zubereitung von Fisch & Seafood (unter Fachanleitung) und anschließender Verkostung.

Ein echtes Erlebnis in der Seestadt Bremerhaven und eine Mischung aus Lernen & Erleben!