Unser Räucherfisch-Sortiment – Das Beste aus dem Rauch

In akribischer Kleinarbeit haben wir unser Räucherfischsortiment analysiert, Kundenwünsche umgesetzt und neue Produkte entwickelt. Es hat sich gelohnt!

Auf 64 Seiten finden Sie die beste Vielfalt unserer rauchzarten Köstlichkeiten. Unsere Partner sind überwiegend kleine Räuchereibe- triebe und Räucherfischmanufakturen, die mit viel Liebe und langjähri- ger Erfahrung ihre Produkte in traditionell handwerklicher Produktion veredeln.

In der Regel handelt es sich um Familienbetriebe, in denen Chef und Juniorpartner noch selbst Hand anlegen und für eine besondere Qua- lität mit ihrem Namen bürgen. Als Transgourmet ist es uns ein wahres Bedürfnis traditionelle Räucherkunst mit modernen Prozess- und Logis- tikstrukturen sowie effektiven Abläufen und modernen Verpackungen bei höchster Produktionssicherheit in Einklang zu bringen.

Lassen Sie sich von unserer Produktvielfalt begeistern und probieren Sie die vielen Neuheiten und Innovationen.