Nachhaltige Fischzucht in Kroatien
Wolfsbarsch, Doraden und Adlerfische haben immer mehr die Speisekarten der Deutschen erobert. In der internationalen Gastronomie sind Sie von den Speisekarten gar nicht mehr weg zu denken.
Unser Lieferant „Cromaris“ hat seinen Hauptsitz in der dalmatinischen Hafenstadt Zadar. Ziel ist es, hochwertige, gesunde und nachhaltig gezüchtete Fische zu produzieren.
Kommt mit auf unsere Reise zu den Aufzuchtstationen und erhaltet exklusive Einblicke!
Video herunterladen
Video teilen auf